新和成(002001):关于维生素E

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生意社2010年07月21日讯

中文名称: 维生素E
中文别名:生育酚;维他命E;D-α-生育酚;(+/-)-[2R*(4R*,8R*)]-3,4-二氢-2,5,7,8-四甲基-2-(4,8,12-三甲基十三烷基)-6-色满醇;天然维生素E
英文名称:Vitamin E
英文别名:D-α-Tocopherol;2,5,7,8-Tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-6-chromanol;2H-1-Benzopyran-6-ol;3,4-dihydro-2,5,7,8-tetramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-;[2R-[2R*(4R*,8R*)]]-;5,7,8-trimethyltocol; antisterility vitamin;Aquasol E;Alpha-Tocopherol;covirel;D-alpha-tocopherol;ephynal;Eprolin;eprolin-s;epsilan;Esorb;etavit;E-vimin;Evion;E-vitamin succinate;Pheryl-E;phytogermine;profecundin;syntopherol;tokopharm; vascuals;Vita plus E;viteolin;TOCOPHEROL;Natural vitamin E;(2R)-2,5,7,8-tetramethyl-2-[(4R,8R)-4,8,12-trimethyltridecyl]-3,4-dihydrochromen-6-ol
分子式:C29H50O2
分子量:430.71
用途:在医疗、保健、饲料、食品和化妆品工业等方面有广泛的用途。例如缺乏湿引起肌肉萎缩、不育和流产等症。临床用于习惯性流产、先兆流产、不孕症及更年期障碍、进行性肌营养不良症,冠心病、高血脂症、动脉粥样硬化症等的治疗,也用于饲料添加剂等等。
贮存方法:本品应密封于4℃干燥避光保存。
合成方法:由1,2,4-三甲苯为原料经碘化、硝化、还原、氧化得2,3,5-三甲基苯醌,然后还原、与叶绿醇等缩合制得。
安全标识:S23 S24/25

  维生素E是一种脂溶性维生素,又称生育酚,是最主要的抗氧化剂之一。生育酚能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产,还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面有很好的疗效。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末稍血管扩张,改善血液循环。富含维生素E的食物有:猕猴桃、坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。包括红花、大豆、棉籽和小麦胚芽(最丰富的一种)、菠菜和羽衣甘蓝、甘薯和山药。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜塞花等绿叶蔬菜是含维生素E比较多的蔬菜。 鱼肝油也含有一定的维生素E。

编号系统

  1. CAS号:59-02-9
  2. MDL号:MFCD00072045
  3. EINECS号:200-412-2
  4. RTECS号:DJ2900000
  5. BRN号:4712525
  6. PubChem号:24900154

物性数据

  1. 性状:微绿黄色或淡黄色粘稠液体,基本无味,对热稳定,加热至200℃几乎不分解;对空气中氧稳定,但发生缓慢氧化,合成品抗氧化性比天然品弱。见光颜色渐渐变深。
  2. 密度(g/mL,25/4℃): 0.947-0.958
  3. 溶解性:不溶于水,易溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿和油脂

毒理学数据

  1. 繁殖毒性:雌性大鼠经口TDLo:7500mg/kg,1-20天后受孕
  2. 致突变性:DNA加合物:大鼠静脉:27nmol/L;DNA的inhibitionTEST系统:啮齿动物-鼠肝:100umol/L

分子结构数据

  1. 摩尔折射率:135.06
  2. 摩尔体积(m3/mol):462.7
  3. 等张比容(90.2K):1123.0
  4. 表面张力(dyne/cm):34.6
  5. 极化率(10-24cm3):53.54

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